HOTLINE: 0904 89 4444

Đến Sóc Trăng tham quan những địa danh và ẩm thực trứ danh
(Phương Nam Plus) - Sóc Trăng là tỉnh có tiềm năng và thế mạnh riêng trong các tỉnh, thành của ĐBSCL với những địa danh và đặc sản trứ danh hấp dẫn khách du lịch, thăm các chùa chiền có lối kiến trúc đặc biệt.
00:16 25-12-2017
Chợ nổi Ngã Năm
 
Chợ nổi Ngã Năm nằm tại thị trấn Ngã Năm, huyện Thanh Trị, tỉnh Sóc Trăng. Nét đặc biệt của chợ là nằm ở giao điểm của năm con sông đi năm ngả: Cà Mau lên, Vĩnh Quới vào, Long Mỹ, Thanh Trị qua, Phụng Hiệp xuống. Đây là một trong những chợ nổi có từ lâu và nhộn nhịp nhất ở vùng đồng bằng sông Cửu Long.
 
 
Chợ nổi Ngã Năm - đây là một trong những chợ nổi có từ lâu và nhộn nhịp nhất ở vùng đồng bằng sông Cửu Long.
 
Chợ nổi Ngã Năm cách trung tâm thành phố Sóc Trăng khoảng 60km. Tuy cách trung tâm thành phố hơi xa nhưng nơi đây luôn tấp nập các hoạt động mua bán. Chỉ tờ mờ sáng, chợ nổi Ngã Năm đã xuất hiện các gian hàng. Các tàu, thuyền xếp từng hàng, đổ xô trên con sông để chuẩn bị phục vụ cho người dân hay khách du lịch nhu cầu mua sắm.
 
Nơi đây sở hữu các nét đặc trưng văn hóa của khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Tập trung nhiều hàng hóa của nhiều vùng miền khác nhau. Chợ nổi Ngã Năm còn là vựa lúa của 3 tỉnh miền Tây Nam Bộ là Sóc Trăng, Hậu Giang và Bạc Liêu. Tại đây vừa là chợ vừa là nơi trung chuyển lúa gạo khắp đồng bằng sông Cửu Long.
 
Chợ nổi Ngã Năm bao gồm nhiều mặt hàng mua bán, tất cả đều tập trung trên ghe. Vào cuối tuần hay những dịp lễ, tết càng đông đúc, náo nhiệt hơn. Trên ghe, thuyền là các mặt hàng trái cây, lúa gạo, các loại hải sản tươi sống,…vv.
 
Ngoài những mặt hàng trên sông chợ nổi Ngã Năm còn có bán các món ăn dân dã, đậm chất vùng Tây Nam Bộ. Với giá cả vô cùng rẽ, bình dân như các món cháo, bún nước lèo, hủ tiếu, cà phê…
 
Tất cả làm nên hương vị miền quê mộc mạc, ai đến đây rồi sẽ thật khó quên. Khách du lịch khi ghé thăm chợ nỗi ngã năm. Nhìn từ trên bờ xuống mặt nước, sẽ cảm nhận được sự hoang sơ của chợ phiên nơi đây. Những ánh đèn mập mờ làm tăng thêm sự lung linh, huyền ảo cho chợ. Nếu chưa đến đây, hãy một lần trãi nghiệm cảm giác mua sắm thích thú bên những con thuyền trên sông tấp nập.
 
Vườn cò Tân Long
 
Vườn cò Tân Long thuộc xã Long Bình, huyện Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng.Từ thị trấn Ngã Năm, thuộc huyện Ngã Năm, Sóc Trăng, bạn đi dọc theo tỉnh lộ 42 khoảng 5km, sẽ đến vườn cò Tân Long. Đồng hành, có dòng kênh uốn lượn theo tỉnh lộ 42 chở nặng phù sa, tỏa hơi nước mát rượi. Vị trí vườn cò này rất thuận tiện cho khách tham quan đến tham quan, bằng đường thủy cũng như đường bộ.
 
 
Vườn cò Tân Long – một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Sóc Trăng.
 
Với hàng ngàn con cò làm tổ, sinh sống là nơi thích hợp để bạn cắm trại và thư giãn trong không gian trong lành, dễ chịu. Đến vườn cò, bạn sẽ cảm nhận vẻ đẹp thanh bình và thơ mộng của hàng ngàn cánh cò sải dài mỗi sáng khi rời tổ, tiếng râm ran khi hoàng hôn về.
 
Ngoài ra, bạn còn được thưởng thức những món ăn đậm chất dân dã. Gần ba mươi năm, nơi này hình thành một sân chim với hàng ngàn con cò. Cò đang sống ở đây thuộc mấy giống: cò ma, cò ngà, cò quắm, còng cọc… Cùng với nhịp được quan sát đời sống thực của các chú cò, khách tham quan có dịp ngơi nghỉ giải trí, cắm khám đường trong khuôn viên xanh hay tận hưởng nhiều món đặc sản.
 
Chùa Dơi
 
Đây là ngôi chùa nổi tiếng nhất Sóc Trăng và các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Chùa Dơi hay còn gọi là chùa Mã Tộc hay chùa Mahatup, tọa lạc ở đường Mai Thanh Thế, khóm 9, phường 3, TP Sóc Trăng. Ngôi chùa đã được xây dựng từ thế kỷ 16, là một trong những công trình kiến trúc tiêu biểu cho Phật giáo Nam tông Khmer Nam Bộ.

Không những vậy chùa còn là nơi cư ngụ của hàng vạn con Dơi lạ và có một nghĩa trang đặc biệt dành cho lợn 5 móng. Từ hàng trăm năm nay, khuôn viên rộng trên 3ha với nhiều cây cổ thụ là điểm trú ngụ của hàng ngàn con dơi lớn như dơi quạ, dơi ngựa, có con nặng trên một kg, sải cánh dài hơn 1,5m nên người dân địa phương quen gọi là chùa Dơi.
 
Ban ngày, dơi treo lủng lẳng trên các nhành cây, tối đến bay đi kiếm ăn xa hàng chục km cho tới hừng sáng mới lại bay về chùa. Chính vì thế, du khách đến thăm chùa Dơi khá đông. Vào những ngày cuối tuần, lượng khách đến chùa có khi gây kẹt xe trên tuyến đường vào gần một km.
 
Trước đây vài chục năm, dơi tập trung về đây có tới cả triệu con. Thời gian gần đây, do bị người dân địa phương săn bắt cùng với môi trường ồn ào vì khách du lịch ngày càng đông vì dơi vốn quen yên tĩnh nên lượng dơi tại chùa đã vơi dần, hiện chỉ còn khoảng vài chục ngàn con. Ban ngày, dơi treo lủng lẳng trên các nhành cây, tối đến bay đi kiếm ăn xa hàng chục km cho tới hừng sáng mới lại bay về chùa. Chính vì thế, du khách đến thăm chùa Dơi khá đông. Du khách đến viếng chùa đông nhất thường là vào dịp Thanh minh, mùa hè và các dịp lễ Tết, mùng một và ngày rằm hàng tháng.
 
Với ngôi chùa nổi tiếng như chùa Dơi, dự kiến sẽ có tới cả trăm ngàn lượt phật tử tới dự lễ Sâyma. Trong lễ Sâyma ở các ngôi chùa Khmer ngày nay, ngoài việc cúng lễ, còn tổ chức các hoạt động vui chơi, giải trí của đồng bào Khmer. Từ vài năm trước, tỉnh Sóc Trăng đã có kế hoạch mở rộng khuôn viên chùa Dơi lên cả chục ha để lấy không gian bảo tồn đàn dơi đang ngày một vơi dần.
 
 
Ẩm thực bánh Pía Sóc Trăng
 
Bánh pía là loại bánh do người Hoa của vùng Phú Tâm (Vũng Thơm xưa) của tỉnh Sóc Trăng sản xuất, cách nay hàng trăm năm và đang phát triển sang các xã khác của huyện Châu Thành và TP. Sóc Trăng. Bánh này còn gọi là bánh lột da, bởi bên ngoài được bao bọc bằng nhiều lớp bột rất mỏng. Phần nhân bên trong thì đa dạng, có bánh pía chay nhưng đậu xanh, sầu riêng, khoai môn, bánh pía thập cẩm, hột vịt v…v.
 
Hiện nay, toàn tỉnh có gần 40 lò bánh pía. Trong đó có những lò đã trở thành những công ty và thương hiệu nổi tiếng như Tân Huê Viên, Công Lập Thành, Quảng Trân, Tân Hưng, Tân Hưng Lợi, Lập Hưng, Mỹ Trân v.v. . . Có khá nhiều lò nhận được những bằng chứng nhận quốc gia đạt tiêu chuẩn về sản phẩm, nhận huy chương vàng, huy chương bạc tại các hội chợ.
 
Ba điểm dừng chân Tân Huê Viên, Công Lập Thành, Quảng Trân có cơ sở sản xuất với thiết bị hiện đại, nhất là dây chuyền của Tân Huê Viên. Công ty này đang mở rộng quy mô sản xuất và thị trường. Đến nay, Tân Huê Viên có chi nhánh, đại lý gần khắp cả nước và có hàng xuất khẩu trên 10 quốc gia ở các châu lục. Số lượng xe khách đến 3 điểm dừng chân ngày một đông, lượng hàng hóa bán ngày càng nhiều, sản phẩm ngày càng đa dạng, phong phú. Có thể nói thương hiệu bánh pía Sóc Trăng đã nổi tiếng cả nước và trên thế giới. Và nói đến Sóc Trăng là du khách luôn nhắc đến bánh pía.
 
T.H
(Gia đình & Pháp luật)
CHIA SẺ ĐẾN BẠN BÈ: